Menu

Елизавета Тиминская / "Учет и контроль": Центр доходности, точки затрат, операционная прибыль отелей – базовая методика расчетов.

ИСКУССТВО БЫТЬ ТРЕНЕРОМ. Мастер-курс Галины Анохиной - вход в новую профессию гостиничного тренера.

HOTELIER.PRO представляет программу вечернего еженедельного обучения руководителей служб и подразделений гостиничных предприятий, менеджеров по персоналу, наставников и всех, кто хочет освоить навыки и компетенции профессионального бизнес-тренера индустрии гостеприимства.

Подробнее ...

Галина Анохина: Стандарты обслуживания в российских реалиях. Тренинги по гостиничным бизнес-процессам. Адаптация сервиса и непрерывность обучения.

В преддверии мастер-курса "ИСКУССТВО БЫТЬ ТРЕНЕРОМ", который стартует 31.01.2018, о важности тренингов, как инструменте поддержания стандартов обслуживания в отеле, а также о функциях и специфике работы бизнес-тренеров в отечественной индустрии гостеприимства в эксклюзивном интервью с Hotelier.PRO поделилась эксперт-практик, основатель школы обучения гостиничных тренеров, резидент Hotelier.PRO Галина Анохина.

Подробнее ...

Елизавета Тиминская / "Учет и контроль": Правила работы с выручкой. Авансы и их закрытия. Контроль дебиторской задолженности корпоративных клиентов.

Редакция Hotelier.PRO продолжает цикл статей директора компании "Учет и контроль" (Санкт-Петербург), независимого консультанта по управленческому учету и бюджетированию Елизаветы Тиминской. В преддверии всероссийского Форума по безопасности "ОТЕЛЬ. РЕСТОРАН. СОБЫТИЕ" представляем материал, посвященный правилам работы с выручкой отеля, авансами и дебиторской задолженностью.

Подробнее ...

Сергей Колесников / "Альянс Отель Менеджмент": Тонкости гостиничного управления. Постоянные и переменные расходы, реальные косты, делегирование полномочий и управление персоналом.

О правилах выживания на российском гостиничном рынке, "узких" местах управления отелями, расчете затрат, взаимодействии с партнерами и персоналом в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, управляющий партнер "Альянс Отель Менеджмент" Сергей Колесников.

Подробнее ...

Елизавета Тиминская / «Учет и контроль»: Взаимодействие служб отеля для поддержания системы эффективного учета и контроля.

О том, как выстроить систему эффективного учета и контроля в гостинице и организовать правильное, прозрачное и эффективное взаимодействие всех служб и бухгалтерии – в цикле материалов директора компании «Учет и контроль» (Санкт-Петербург), независимого консультанта по управленческому учету и бюджетированию Елизаветы Тиминской.

Подробнее ...
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya: Сокращение персонала или "развод по закону". Заемный труд и покупка услуг. О поколении Y и удовольствии от работы.

Ксения Шматкова / St…

Кадровую составляющую российской экономики не крит...

Станислав Ивашкевич: О тренингах, карьере, сетевых отелях и профессиональных качествах

Станислав Ивашкевич:…

О рынке тренингов, важности обучения, особенностях...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Наталья Финеган / "Агентство Контакт": Топ-менеджмент эпохи кризиса. Шанс для российских GM-ов. Зарплаты, карьера, опыт и правильное резюме.

Наталья Финеган / …

Кризис кардинально меняет ситуацию в кадровом сегм...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...

"Закон о хостелах" принят в первом чтении единогласно. За - 416 депутатов. Галина Хованская обвинила Минкультуры в лоббировании "туризма на нарах". На хостельном рынке грядут перемены.

"Закон о хостел…

Государственная Дума РФ на пленарном заседании 13 ...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Хостельные войны – история вопроса. Туристы vs местные жители. О разных поколениях хостельеров. Запрещать или регулировать.

Дмитрий Сельков / ID…

Обсуждения судьбы хостелов и мини-отелей, располож...

Hospitality-идеи. Null Stern - как продать кровать в горах под открытым небом за 250 франков в сутки на все лето...

Hospitality-идеи. Nu…

Братья Риклин из Швейцарии "встроили" кровать разм...