Menu
Дети под запретом. Власти Крыма не разрешают размещать детские группы в гостиницах. Как отелю стать пионерским лагерем.

Дети под запретом. Власти Крыма не …

Совет министров Респ...

60 лет гостинице "Украина". Прием на высшем уровне. Сталинский ампир, обаяние Radisson и 3D-шоу.

60 лет гостинице "Украина…

25 мая 2017 года лег...

Счастливчики ПМЭФ-2017. 35 миллионов на проживание от управделами Президента. "Астория", "Англетер", "Гранд Отель Европа", "Коринтия" и Four Seasons Lion Palace для Шувалова, Пескова, Иванова и других VIP.

Счастливчики ПМЭФ-2017. 35 миллионо…

Управление делами Пр...

Lotte Hotel Saint-Petersburg открылся официально. Пятизвездочный отель на Исаакиевской площади за $140 млн. Второй отель Lotte в России.

Lotte Hotel Saint-Petersburg открыл…

Церемония официально...

ТОП пляжных отелей all inclusive. Российский рейтинг АТОР. 85% курортных отелей вне системы "все включено".

ТОП пляжных отелей all inclusive. Р…

Собственный рейтинг ...

Prev Next

Станислав Ивашкевич / CBRE: Итоги 2015 года. Кризис или возвращение к норме. Цивилизация против "шанхая". Как обеспечить комфорт собственнику. Эксклюзив

Станислав Ивашкевич / CBRE: Любой собственник – это самый чуткий, самый изнеженный потребитель, потому что собственник никогда не будет смотреть на гостей, нужны гостям номера, не нужны и т.д. Он понимает, ему нужно строить гостиницу, будет он на этом деньги зарабатывать или нет. Станислав Ивашкевич / CBRE: Любой собственник – это самый чуткий, самый изнеженный потребитель, потому что собственник никогда не будет смотреть на гостей, нужны гостям номера, не нужны и т.д. Он понимает, ему нужно строить гостиницу, будет он на этом деньги зарабатывать или нет.

Бурные перемены в туристической сфере страны постоянно подбрасывают масла в огонь дискуссии о том, есть ли кризис в индустрии гостеприимства. Своей точкой зрения на сей счет, а также мнением о том, почему вымирает "шанхайская история", какой турпоток можно считать туризмом и каковы прогнозы на следующий год в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO во время Hotel Business Forum 2015 поделился Станислав Ивашкевич, заместитель генерального директора по развитию индустрии гостеприимства CBRE.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Давайте посмотрим на знаковые истории уходящего года, подведем некие итоги. Что происходило с гостиничной индустрией в этом году, что оказало на нее наибольшее влияние?

Станислав Ивашкевич / CBRE: Я думаю, самое важное то, что гостиничные показатели, которые можно проследить с 2013-14 гг., сегодня принципиально не поменялись. Мы сейчас очень много дискутируем на тему того, что где-то налоги повысились, где-то кадастровая стоимость земли, где-то стоимость продуктов и т.д., но сказать, что у нас фатально, в два раза, как некоторые пытаются доказать, повысились расходная часть, – нельзя.

Расходная часть повысилась процентов на 15, где-то на 10, зарплату мы принципиально не стали выше платить, налоги принципиально не выросли, аренда земли не выросла, коммунальные платежи не выросли, но при этом у нас похожие показатели жизни, по-моему даже по сравнению с 2011-12 годом. Если оценим весь рынок Москвы и немного области и проследим все его тенденции, то вообще все отлично. Все спокойно, все ровно и люди приезжают. Да, были какие-то аномальные падения, по-моему, в феврале как раз, когда народ перепугался, что вдруг никто не поедет. Но это падение составило процентов 10 по загрузке и процентов может быть 10-15 по цене, и то потом потому, что все испугались. Но те, у кого нервы покрепче продолжили дальше, никого не сокращали. Вот это, я считаю, самое главное достижение. Нас как невозможно было ничем «колебнуть», так мы и продолжаем в том же духе.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: То есть ситуация выровнялась и все в порядке?

Станислав Ивашкевич / CBRE: Мне нравится вот такое сравнение. Номер – это продукт, телефон – это тоже продукт. Если их сравнивать, то у нас до 2008 года этот "продукт" стоил 5000 долларов, хотя мы знаем, что за границей, где-нибудь в Германии или во Франции он стоит 1000 долларов. После 2008 года, было небольшое колебание, он стал стоить 3000 долларов, опять мы знаем, что там он стоит 1000, а у нас он стоит 3000. И только сейчас мы наконец-то приблизились к тому, что у нас "продукт" стоит 1000 долларов, а номер стоит 100 долларов. До 2008 года отели в России продавали по 12 - 15 тыс. рублей за номер, что на тот момент составляло 300 – 400 долларов в сутки. За 400 долларов в Берлине можно жить в каком-нибудь очень хорошем отеле.

Сейчас, мы приблизились к тому, что все-таки у нас: а) высокие зарплаты, б) раньше было «рубилово», сейчас «рубилово» прекратилось, люди начинают думать, открывать «Маркетинг» Котлера, вспоминать какие вообще бывают сегменты, вот это я считаю правильная тенденция.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Какие есть ожидания по следующему году. Ожидания следующего года. Что у нас происходит с внутренним туризмом?

Станислав Ивашкевич / CBRE: В кои-то веки государство сделало правильный шаг. До этого шаги были приблизительно такого характера: «Мы развиваем туризм…», о'кей, точка, пустота? То есть мы "развиваем туризм", а дальше ничего нет. А как развиваем, где развиваем, что будем делать? Спасибо Олимпиаде, у нас в очень короткий период автоматически появился качественный курорт, который соответственно корреспондируется с теми ожиданиями, которые есть у наших граждан, часто бывающими в Турции, Египте, Марокко, Тайланде и т.д. 

Люди начали все это оценивать:"О, Radisson стоит, о, отлично, здорово, о, я Radisson знаю, я там буду жить, о, Park Inn стоит, знаю это знаю, я там буду жить!" и т.д. У нас, хлоп, и одномоментно это появилось, условно говоря, мы не стали развивать "туризм, точка, пустота", а мы произвели какие-то ограничения, а потом оказалось, что у нас есть куда ехать.

В этой связи тот же Крым он пока немного неразвитый, потому что там еще в прошлом году (и я думаю, в этом) была такая история: гараж, над ним надстроено 4 этажа, и 500 рублей за койку. Все это у бывших украинских граждан закончилось и началась агрессивная цивилизованная история, когда вилла «Елена» продавалась в Ялте по 15-20 тыс. за номер в сутки, и она была заполнена полностью. Отремонтированная «Ялта Интурист» забита под завязку. 

Все старое, убитое, «шанхайское», рассчитанное на очень-очень низкобюджетных граждан, все это умерло.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Почему умерло?

Станислав Ивашкевич / CBRE: Наши граждане приехали, посмотрели на качество, сказали, что нас такое качество больше не устраивает, мы себя любим, уважаем, и мы готовы платить за качество. Потому что надо понимать, что уровень и зарплат и дохода украинских граждан, живущих не в Киеве, а где-то там рядом с Крымом, которые раньше туда приезжали, и уровень доходов даже наших граждан, которые живут в Краснодарском краю, Ростовской области, где-то в два раза выше, про Москву и Санкт-Петербург я молчу.

Соответственно они себя любят, они понимают, что они за 50 за 100 тыс. они семьей могут выехать куда-то, неважно куда и их должны хорошо кормить, вкусно, должно быть тепло в номере, бассейн, море и т.д. Если этот продукт есть – они туда поедут, а если это из серии «ой, вы знаете, у нас сегодня воды нет», а завтра «ой, вы знаете, у нас бабушка забыла пожарить блинчики», то эта «шанхайская» история вымирает. Она все равно будет иметь какой-то небольшой рынок, но в любом случае приходит цивилизация.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: В России не только Крым и Краснодарский край – страна большая. В целом по стране ситуация улучшилась или нет?

Станислав Ивашкевич / CBRE: Она улучшилась, но опять же вот возьмем средний миллионник, не будем брать Екатеринбург, не будем брать Казань, а возьмем тот же Краснодар или Волгоград, там у нас в лучшем случае как год или полгода открылись какие-то более-менее мелкие сетевики. И то по одному. И надо понимать, что у нас на целый город есть, пусть там даже 600 номеров – это 600 человек. Что такое 600 человек – это туризм? Нет. 600 человек – это 10 автобусов.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Что ждать гостиничной индустрии на следующий год, какие ожидания, прогнозы?

Станислав Ивашкевич / CBRE: Первое, надеюсь, что будет стабильность – это самое главное. У нас все, что касается нестабильности, тут же очень сильно влияет по цепочке на конечного потребителя, который называется собственником. И любой собственник – это самый чуткий, самый изнеженный потребитель, потому что собственник никогда не будет смотреть на гостей, нужны гостям номера, не нужны и т.д. Он понимает, ему нужно строить гостиницу, будет он на этом деньги зарабатывать или нет.

Вот чтобы наш этот чуткий потребитель чувствовал себя комфортно, нам нужно сохранить всю индустрию, все наше хозяйство именно в таком состоянии, т.е. все должно быть ровненько, спокойно, без принципиальных колебаний, без ничего, не надо слишком завышать показатели, но и соответственно не надо слишком падать. Поэтому я надеюсь, что все-таки стабильность будет. У нас есть тенденция предыдущих лет, и она принципиально не менялась, и в общем мы ее и сохраняем.

Второй момент это, сейчас все-таки операторы декларируют, что на рынок выходит достаточное количество уже midmarket, т.е. уже не лакшери, не все вот эти пятерки, а именно midmarket – средний сегмент – это уже хорошо. Мы ожидаем, что все-таки немножко эта ситуация утрамбуется, а то у нас всю жизнь была половина половина 4-5-звездочных лакшери-гостиниц, а половина всех остальных. Так не должно быть. 

Должно быть минимум четверть от всего объема лакшери, а все остальное должно быть другого уровня. Сейчас очень много чего заявлено, надеемся, что это все будет в прорыве. Сейчас очень большой интерес у инвесторов к покупке земли, и к строительству, и к новым отелям и т.д. Мы прямо это ощущаем, и мы находимся в этой среде и чувствуем, что очень часто есть запросы на то, чтобы строить гостиницы. И надеемся, что все-таки это выстрелит. Все-таки это оказался самый стабильный бизнес.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Вторая ежегодная конференция TRAVELHUB. Для предпринимателей в индустрии туризма. Доклады, дискуссии, презентации стартапов.

Вторая ежегодная кон…

25 мая 2017 года состоится вторая ежегодная конфер...

АСУ "Эдельвейс" в Финляндии. Решения Эделинк в хостеле Matkakoti Patria.

АСУ "Эдельвейс…

В апреле завершена установка АСУ "Эдельвейс" в фин...

Эксперты HotelAdvisors на встрече с отельерами Ленинградской области. Гостиницы региона готовы к эффективной оценке продаж в новом сезоне.

Эксперты HotelAdviso…

17 мая 2017 г. в Выборге состоялось большое собран...

АСУ "Эдельвейс" в Пскове и Иваново. Гостиница "Октябрьская" и эко-комплекс "Кантри Хоум" перешли на решения Эделинк.

АСУ "Эдельвейс…

Завершены установки АСУ "Эдельвейс" в двух региона...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Юрий Ушанов / эксперт ГосДумы: О новых стандартах классификации гостиничной индустрии – услуге, продукте и профессиональной квалификации.

Юрий Ушанов / экспер…

Россия переходит к новой системе обязательной клас...

Анна Косарева / Azimut Hotels. Подбор и обучение многофункционального персонала в отеле.

Анна Косарева / Azim…

Hotelier.PRO представляет выступление Анны Косарев...

Алексей Волов, Best Western Premier Mona: Миссия – как часть корпоративной культуры и средство вовлечения персонала в гостиничный сервис

Алексей Волов, Best …

В преддверии Hotel Business Forum, который пройдет...

Екатерина Гаранина, АМГ: Ключевые факторы успеха независимого отеля – уникальность образа и кадровая политика.

Екатерина Гаранина, …

Об особенностях конкуренции малых отелей с междуна...

Отелям придется считаться с Airbnb. Портал войдет в "Большую четверку" ОТА планеты. Что выбирает молодежь.

Отелям придется счит…

Airbnb к концу 2016 года станет четвертым по велич...

Роман Сабиржанов, Fabrika hostel: История входа в рынок и требования к хостельеру

Роман Сабиржанов, Fa…

Московский хостельер Роман Сабиржанов рассказал Ho...

Антон Матвеев, Frontdesk / BigTree: Про главный тренд гостиничных продаж и о том, как Airbnb почистит рынок хостелов в России

Антон Матвеев, Front…

Чем грозит российскому гостиничному рынку новый тр...

Судьба хостелов решится 20 октября. Минкультуры против запрета на их размещение в жилых домах.

Судьба хостелов реши…

Министерство культуры РФ не только против запрета ...