Menu

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Ожидания от 2016 года. Боевая готовность, снижение издержек, маркетинг, продажи и планирование по неделям. Эксклюзив

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся – нет, потому что 2008 и 1998 года – это были совсем другие истории. Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся – нет, потому что 2008 и 1998 года – это были совсем другие истории.

Уходящий 2015 год был сложным и для российской экономики в целом, и для отельного бизнеса в частности. Под каким знаком завершает его гостиничная индустрия, какие вызовы готовит следующий год и о том, какую тактику стоит брать на вооружение, с Hotelier.PRO эксклюзивно поделился генеральный директор Best Western Plus Vega Hotel & Convention Center Валерий Максимов.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Валерий Борисович, уходящий год выдался непростым. Большинство отелей, большинство отельеров трудно пережили первую часть и были вынуждены как-то меняться, как-то адаптироваться. На Ваш взгляд, что поменялось, к чему пришлось привыкнуть, с чем пришлось расстаться, как в мышлении, так и в поведенческих методах работы? 

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Рынок настолько стремительно меняется, что про этот год уже никто и не вспоминает. Все думают о том, что будет в январе, феврале, марте, первом квартале, как мы будем загружаться, кем мы будем загружаться, сколько договоров подписано, сколько вернулось и так далее. Работа идет уже на перспективу.

По большому счету до вчерашнего дня мы о кризисе слышали из газет, то есть нас как бы это не трогало. Хороший ADR, хорошая загрузка, в принципе, все удовлетворяет. Но вчера, если говорить военной терминологией, мы вступили в бой и теперь думаем, как мы будем работать январь, февраль и так далее. 

Если говорить в целом, то конечно же мы видим, что и кадровый голод присутствует, и замещение одного гостя другим, и если мы говорим о китайском рынке – это очевидно. Все говорят о том, что первая половина года была очень провальная, потом мы заместили спад объемами китайцев - сентябрь, октябрь и ноябрь. Далее мы жили, в принципе, уже отстроив какие-то планы, но декабрь показал немножко другую картину, несколько тревожную. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Можно ли сказать, что после кризиса, который был в начале года связан с резким сокращением внешнего трафика, мы как-то к этому привыкли? Или нас все-таки ждет в будущем году непростой период адаптации, каких-то решений и эти решения какие-то не массовые, а индивидуальные для всех отельеров?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся, – нет, потому что 2008 и 1998 годы – это были совсем другие истории. Конечно же, будем работать очень индивидуально, мы думаем, постоянно работаем над нестандартными решениями, это касается и операционной деятельности, и продаж. Брать что-то из 2008 года и перенести сюда и чувствовать себя более-менее уверенно, потому что тогда мы победили, я бы сейчас не стал, честно говоря. Тяжелый год идет, тяжелый. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Какой совет можете дать отельерам с позиции "большого отеля", на что делать упор: на сокращение издержек, на выход на новые рынки, на их позиционирование?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: На все это и надо делать упор. Другое дело, что раньше этот маркетинговый бизнес-план мы читали два раза в год, по большому счету, то как мы планируем и делаем сейчас – это реальный сценарий войны, несколько сценариев с привлечением консультантов, в том числе зарубежных и так далее. По большому счету 14 апреля, 28 мая, 31 октября, мы будем точно знать, что нам делать в данную секунду. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: То есть план на каждый день? Каждый день, как новый? 

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Естественно, план не расписан по дням, но по месяцам и неделям – да, потому что как по-другому - я просто не вижу. Понятно, что это все традиционно, со времен Древнего Рима: купить подешевле, продать подороже. И, по большому счету, – ничего не изменилось.

Но надо сокращать издержки, увеличивать бюджет на маркетинг, на продажи, участвовать в выставках, заявлять о себе, пытаться привлекать новые рынки. И это похоже на две противоречивые задачи. Но только правильный баланс этих задач позволит к чему-то прийти. Говорить однозначно про успех сейчас вряд ли стоит, посмотрим.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: И в завершении, что можете пожелать коллегам по цеху под Новый год?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Хорошей загрузки, высокого ADR и, естественно, довольных гостей!


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

HotelAdvisors в Екатеринбурге. Встреча с независимыми отелями и сетевыми брендами. Обмен данными и "Аналитика гостиничного рынка".

HotelAdvisors в Екат…

В начале июня 2017 г. специалисты компании HotelAd...

Do not disturb. Записки отельера. Презентация в рамках Комиссии по гостиничному бизнесу и туризму Ассоциации Менеджеров.

Do not disturb. Запи…

20 июня 2017 г. в отеле "Петровский Путевой Дворец...

АБТ-ACTE Russia в Казани. Третья ежегодная конференция "Современный бизнес-тревел и MICE".

АБТ-ACTE Russia в Ка…

6 июня 2017 г. в отеле RELITA-KAZAN состоялась кон...

АСУ "Эдельвейс" в Выборге. Гостиничный комплекс "Дружба" внедрил решения Эделинк.

АСУ "Эдельвейс…

Гостиничный комплекс "Дружба" в Выборге внедрил ав...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Варвара Иванова, Ward Howell: Кадры - от линейного персонала до генеральных менеджеров. Отношения, зарплаты, условия и советы.

Варвара Иванова, War…

Об особенностях взаимоотношений топ-менеджеров с с...

Наталья Финеган / "Агентство Контакт": Топ-менеджмент эпохи кризиса. Шанс для российских GM-ов. Зарплаты, карьера, опыт и правильное резюме.

Наталья Финеган / …

Кризис кардинально меняет ситуацию в кадровом сегм...

Мария Драгулян / F5 Service: Аутсорсинг и аутстаффинг – вчера, сегодня, завтра. Количество и качество. Секреты мотивации для «заемного персонала». Проблемы национального менталитета.

Мария Драгулян / F5 …

Российская экономика остро нуждается в квалифициро...

Наталья Обыденнова / «Охотник»: Администратор на ресепшн – лучшая стартовая позиция для любого руководителя в гостиничной индустрии.

Наталья Обыденнова /…

Про мотивацию персонала, хаускипинг и стандарты ка...

Роман Сабиржанов, Fabrika hostel: История входа в рынок и требования к хостельеру

Роман Сабиржанов, Fa…

Московский хостельер Роман Сабиржанов рассказал Ho...

Круглый стол. Мини-отели и хостелы - как выжить в кризис?

Круглый стол. Мини-о…

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Москва - мировой лидер по числу хостелов среди столиц мира. Количество против качества.

Москва - мировой лид…

Москва и Санкт-Петербург входят в число мировых ли...

"Закон о хостелах" уничтожит долю питерского рынка объемом 3,5 млрд рублей. Гостиницы станут "бриллиантовыми". Чиновники и хостельеры в шоке.

"Закон о хостел…

Принятие так называемого "закона о хостелах" может...