Menu

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Ожидания от 2016 года. Боевая готовность, снижение издержек, маркетинг, продажи и планирование по неделям. Эксклюзив

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся – нет, потому что 2008 и 1998 года – это были совсем другие истории. Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся – нет, потому что 2008 и 1998 года – это были совсем другие истории.

Уходящий 2015 год был сложным и для российской экономики в целом, и для отельного бизнеса в частности. Под каким знаком завершает его гостиничная индустрия, какие вызовы готовит следующий год и о том, какую тактику стоит брать на вооружение, с Hotelier.PRO эксклюзивно поделился генеральный директор Best Western Plus Vega Hotel & Convention Center Валерий Максимов.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Валерий Борисович, уходящий год выдался непростым. Большинство отелей, большинство отельеров трудно пережили первую часть и были вынуждены как-то меняться, как-то адаптироваться. На Ваш взгляд, что поменялось, к чему пришлось привыкнуть, с чем пришлось расстаться, как в мышлении, так и в поведенческих методах работы? 

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Рынок настолько стремительно меняется, что про этот год уже никто и не вспоминает. Все думают о том, что будет в январе, феврале, марте, первом квартале, как мы будем загружаться, кем мы будем загружаться, сколько договоров подписано, сколько вернулось и так далее. Работа идет уже на перспективу.

По большому счету до вчерашнего дня мы о кризисе слышали из газет, то есть нас как бы это не трогало. Хороший ADR, хорошая загрузка, в принципе, все удовлетворяет. Но вчера, если говорить военной терминологией, мы вступили в бой и теперь думаем, как мы будем работать январь, февраль и так далее. 

Если говорить в целом, то конечно же мы видим, что и кадровый голод присутствует, и замещение одного гостя другим, и если мы говорим о китайском рынке – это очевидно. Все говорят о том, что первая половина года была очень провальная, потом мы заместили спад объемами китайцев - сентябрь, октябрь и ноябрь. Далее мы жили, в принципе, уже отстроив какие-то планы, но декабрь показал немножко другую картину, несколько тревожную. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Можно ли сказать, что после кризиса, который был в начале года связан с резким сокращением внешнего трафика, мы как-то к этому привыкли? Или нас все-таки ждет в будущем году непростой период адаптации, каких-то решений и эти решения какие-то не массовые, а индивидуальные для всех отельеров?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Аналогов той ситуации, в которой мы сейчас находимся, – нет, потому что 2008 и 1998 годы – это были совсем другие истории. Конечно же, будем работать очень индивидуально, мы думаем, постоянно работаем над нестандартными решениями, это касается и операционной деятельности, и продаж. Брать что-то из 2008 года и перенести сюда и чувствовать себя более-менее уверенно, потому что тогда мы победили, я бы сейчас не стал, честно говоря. Тяжелый год идет, тяжелый. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Какой совет можете дать отельерам с позиции "большого отеля", на что делать упор: на сокращение издержек, на выход на новые рынки, на их позиционирование?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: На все это и надо делать упор. Другое дело, что раньше этот маркетинговый бизнес-план мы читали два раза в год, по большому счету, то как мы планируем и делаем сейчас – это реальный сценарий войны, несколько сценариев с привлечением консультантов, в том числе зарубежных и так далее. По большому счету 14 апреля, 28 мая, 31 октября, мы будем точно знать, что нам делать в данную секунду. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: То есть план на каждый день? Каждый день, как новый? 

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Естественно, план не расписан по дням, но по месяцам и неделям – да, потому что как по-другому - я просто не вижу. Понятно, что это все традиционно, со времен Древнего Рима: купить подешевле, продать подороже. И, по большому счету, – ничего не изменилось.

Но надо сокращать издержки, увеличивать бюджет на маркетинг, на продажи, участвовать в выставках, заявлять о себе, пытаться привлекать новые рынки. И это похоже на две противоречивые задачи. Но только правильный баланс этих задач позволит к чему-то прийти. Говорить однозначно про успех сейчас вряд ли стоит, посмотрим.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: И в завершении, что можете пожелать коллегам по цеху под Новый год?

Валерий Максимов / Best Western Plus Vega: Хорошей загрузки, высокого ADR и, естественно, довольных гостей!


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Отельеры Калининграда и области готовы к обмену рыночными данными. Бизнес завтрак Hotel Advisors в отеле Kaiserhof.

Отельеры Калининград…

18 апреля в Калининграде в отеле Kaiserhof прошел ...

Hotel Advisors на встрече с отельерами Казани и Набережных Челнов. Как зарабатывать больше путем оптимизации продаж номерного фонда: дополнительные источники дохода.

Hotel Advisors на вс…

20 апреля в Казани в гостинице "Шаляпин" компания ...

Путешествуй по России! 2-й международный Форум по внутреннему и въездному туризму.

Путешествуй по Росси…

2-й международный Форум по внутреннему и въездному...

Первый практикум по Revenue Management прошел в Санкт-Петербурге. Мероприятие HotelAdvisors для представителей гостиничной индустрии.

Первый практикум по …

6 апреля в гостинице "Амбассадор" состоялось знако...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Анна Косарева / Azimut Hotels. Подбор и обучение многофункционального персонала в отеле.

Анна Косарева / Azim…

Hotelier.PRO представляет выступление Анны Косарев...

Екатерина Гаранина, АМГ: Ключевые факторы успеха независимого отеля – уникальность образа и кадровая политика.

Екатерина Гаранина, …

Об особенностях конкуренции малых отелей с междуна...

Аналитика. Перемены под воздействием технологий. Когда вымрут консьержи?

Аналитика. Перемены …

Автоматизация, приложения, девайсы и сайты отзывов...

Бен Бенгугэм / Hilton Worldwide: Ставка на российских топов. Как подобрать 3 тыс. сотрудников в десятки отелей. Низкая текучка и работа с молодежью.

Бен Бенгугэм / Hilto…

Hilton намеревается усилить свои присутствие в Рос...

Hospitality-идеи. Null Stern - как продать кровать в горах под открытым небом за 250 франков в сутки на все лето...

Hospitality-идеи. Nu…

Братья Риклин из Швейцарии "встроили" кровать разм...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...

Аманда Хайт / Travel Research: О причинах взлета Airbnb и о том, почему компания до сих пор не убила гостиничный сектор.

Аманда Хайт / Travel…

Достаточно долго в сообществе отельеров считалось,...

Отельеры против Airbnb. Игнор, претензии и бессилие Interstate, Hyatt и Starwood.

Отельеры против Airb…

Сервис сдачи частного жилья Airbnb в очередной раз...