Menu

Владимир Токаев / «Идеал Стандарт РУС»: О кризисе, качественных смесителях, китайском производителе, старых брендах и последствиях экономии на сантехнике. Эксклюзив

Владимир Токаев / «Идеал Стандарт РУС»: О кризисе, качественных смесителях, китайском производителе, старых брендах и последствиях экономии на сантехнике.

Поставщики продукции для гостиничной индустрии, как и все пострадали от кризиса. Между тем, от качества той же сантехники зависит здоровье гостей и статус отеля. О том, насколько разумно заменять дорогую сантехнику дешевыми аналогами, правилах выбора качественной продукции и необходимости прямого контакта поставщиков и отельеров в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал Владимир Токаев, руководитель проектного направления компании «Идеал Стандарт РУС» – российского представительства Ideal Standard International (ISI), одного из мировых лидеров в сфере решений для ванных комнат.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Многие производители и поставщики отмечают влияние кризиса на сбыт их продукции. Спрос и продажи падают. Насколько это заметно в плане сантехники для гостиничной индустрии?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: Скажу честно, произошло некое падение спроса на продукцию для гостиниц. Волатильность валюты, резкие скачки и подъемы курса – это ужасно пугает людей, инвесторов, которые вкладывают деньги. Поскольку сантехника закупается на последней стадии строительства, мы попадаем в такую вот ситуацию. Доступ к кредитам  –  тоже проблема, и когда это происходит на последней стадии, все или откладывается или ищутся какие-то возможности для замены.

Падение прошло по всему рынку, не только у нас. Оно оценивается в 25-30% в целом, а в проектном бизнесе где-то близко к этому. Все хотят продавать, конкуренция повышается, и на рынке соответственно становится все сложнее. Это вещь неприятная, но мы должны с этим мириться и искать выход из положения. Я думаю, что большим драйвером в проектном и ресторанном бизнесе будет чемпионат мира по футболу. Кроме стадионов, которые будут построены к уже имеющимся, будет создана инфраструктура, существуют планы по расширению гостиниц, по их реновации. Это касается всех городов. В этом отношении нас ждет некий подъем поставок под проектный бизнес, и это будет положительно влиять на весь наш бизнес в целом.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Когда, на Ваш взгляд, начнется это оживление?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: На самом деле все должно быть готово к 2017 году, это значит, что к 2016 году надо провернуть всю работу, потому что в 2017 году уже некогда будет проводить какие-то доработки. Олимпиада в Сочи показала, что такое сжатые сроки, там надо было быстро поставлять, когда строительство отставало от намеченного срока, но, тем не менее, мы справились. Все во время сделали, и вложили песчинку нашего труда в Олимпиаду. Думаю, что такая же ситуация будет и по Чемпионату мира по футболу.

Сегодня, в 2015 году идут небольшие проекты – это средние гостиницы на 50-100 номеров. Это небольшие поставки сантехники. Но, тем не менее, я оптимист по натуре, я достаточно давно в этом бизнесе, были падения, были взлеты, мы переживали кризисы, кризис 1998 года мы пережили и кризис 2008 года тоже. Все проходит, пройдет и это.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Как обстоит дело с импортозамещением? Может ли отечественная сантехническая продукция заменить импортную?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: В России те заводы, которые производят сантехнику и керамические изделия, достигли неплохого уровня. Построено три новых крупных завода, например у компаний Roca и VitrA, и продукция, которую они выпускают, абсолютно нормального уровня. Сейчас мы сейчас говорим о сантехнике для коммерческих целей. Есть еще люксовый уровень, и тут придется закупаться на Западе.

Что касается смесителей, здесь ситуация похуже: качественных смесителей и заводов их производящих, нет. И поэтому импортозамещения здесь очень проблематично. Конечно, не дремлет китайский производитель, сегодня его доля очень высока. Хорошая это продукция или плохая? Как и все китайское производство, есть очень высококачественные продукты качество продуктов, мы пользуемся им каждый день от одежды до электроники.

Но есть и некачественная продукция. Например, в маленькой гостинице на 50 номеров начальнику отдела снабжения дается задание пойти на рынок и купить дешевую продукцию, и они покупают эти смесители. Потом они их ставят, и начинаются проблемы. Если они продержится полгода – это хорошо, а потом что? А потом их надо менять. На что? На тот же китайский? Отельерам стоит задуматься, прежде чем делать закупку такой вот продукции. Бренд гарантирует качество. У тех же Grohe и Hansgrohe есть свои подразделения в Юго-Восточной Азии.

К китайским производителям добавляется и немецкая сантехника, и испанская Roca, это и Ideal Standard со своими заводами в Болгарии и в Германии. Кстати, смесители марки Vidima с высококачественным картриджем, великолепной работой по корпусам, великолепным дизайном можно увидеть на рынке, и цена абсолютно доступна. Что касается люксовой продукции тюнинговой, очень высокоуровневой, то здесь пока импортозамещение не дотягивает.

Бренды, которые в последнее время 10-15 лет использовалось в гостиничной сфере, они так все и остались, о них все знают. Что не знает общественность, дизайнеры и архитекторы, которые закладывает эту продукцию в свои проекты, так это то, что рынок развивается, создается много нового. Остается у дизайнеров некая инерция, например, ставят именно этот унитаз, хотя есть другие более интересные, но так уж они привыкли. Они за этим просто не следят.

Порой прихожу в дизайнерское бюро, а там лежит каталог 2007-2008 года, а из этого каталога уже 50% продукции нет в производстве. Или, например, такая ситуация. Очень ответственный объект – перинатальный центр – и закладывают нашу продукцию, которой 5-7 лет, и половины которой уже нет. Продукция, конечно, заменяема, но артикул нужно переспецифицировать, убедить заказчика, что эта продукция не только не хуже, а лучше той, которая была произведена раньше. И мы эту работу делаем.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: То есть проблема – в плохой коммуникации между поставщиками и отельерами? Как вы решаете её?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: Первый блок проблем – это коммуникация на уровне профессионалов. Мы используем такие каналы, как Альянс отельеров России «U PRO», так информация доносится до конечных потребителей. Второй канал, который мы используем, – это выставка PIR Expo. Мне все говорят: «Почему вы участвуете, это же не сантехническая выставка?» Мы там бываем одни, но я знаю, что эта выставка хороша с точки зрения презентации новинок.

Третий канал коммуникации – работа с журналами, но она очень отличается от того, что было несколько лет назад. Мне интересно не просто статью опубликовать, а чтобы был диалог с рынком, чтобы был feedback, чтобы люди прочитав, заинтересовались. Поэтому мы не просто пишем статью, мы пишем статью осознанно. Например, проблема реновации отелей. Это очень интересная тема, и мы об этом пишем из номера в номер.

И, конечно же, интернет – очень сильный канал. Если у тебя хороший сайт, то когда люди заходят туда, им понятно с кем будут иметь дело, они могут найти конкретного человека, найти телефон, они могут сделать какие-то предложения, запросить образцы. Для меня очень важно, чуть ли не главное, донести нужную информацию до потенциальных покупателей нашей продукции. Если ее нет, то теряешь все.

Сантехника очень интересная тема – такая емкая, столько нюансов. А когда говорим о профессиональной сантехнике еще больше вопросов. Приходишь в магазин, а там стоит 100 унитазов, и продавец подводит к тому, который он хочет продать. Покупатель не задумывается, где этот продукт будет стоять. И это вопрос и хостелов, и других коммерческих организаций. Я, например, слышу: «А мы уже купили. Какая разница что? Просто пошли на Каширский рынок и купили». Нельзя так делать. Надо ставить то, что тебе надо – по деньгам, по дизайну, по функциональности.

Сегодня по назначению, по функциональности существуют 8 типов унитазов. Это не просто чаша, это абсолютно различные технические вещи, это надо обязательно доносить до людей. И мы не бросаем своих клиентов. Мы всегда с ним работали, если что-то выходит из строя и снимается с производства какая-то модель, мы всегда находим решение.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Эксперты говорят, что некоторое оборудование в старых московских гостиницах служат по 30 лет и сохраняет работоспособность. Это касается и сантехники?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: В одной из известных столичных гостиниц стоит продукция французской компании Porcher, которая входит в Ideal Standard. Это было в 1979 году. Я знаю людей, правда, они уже на пенсии, они рассказали, как проходил этот процесс, как приезжали специалисты из организации, которая выделяла валюту. Им показывали заводы, и они остановились на французской продукции. И они оказались правы, потому что физически это техника все еще работает, хотя морально устарела.

Другой пример, отрицательный. Это было при работе с гостиницами во время Олимпиады в Сочи. Звонит директор гостиницы, где 50 номеров. «Владимир, приезжайте, мы хотим поменять смесители. Они работают, но плохо. Мы купили китайские смесители на рынке. Они красивые, но больше двух месяцев не работают». Я говорю: «Давайте, за эти же деньги я предложу хороший вариант и дам гарантии, что они будут работать. И в течение пяти лет будем бесплатно обслуживать, если что-то произойдет, кроме физического надругательства со стороны клиента, или в течение 15 лет вы будете обеспечены запчастями и керамическими картриджами».

Если вы покупаете смеситель на рынке, как в случае с той гостиницей за, условно говоря, 10 долларов, вы должны понимать, что нормальный европейский картридж будет стоить минимум 5 долларов – только картридж. Металл – высококачественная латунь, она тоже будет стоить сколько-то. Я не беру сейчас труд, который имеет свою цену и Германии, и в Болгарии, и в Китае. И когда вам продают такое на рынке, значит, оптовики привезли из Китая продукт, набавив свои 25% , а розница набавила еще 30-35 %. Если мы уберем эту составляющую, то получим 5 долларов. Что можно произвести качественное на 5 долларов, если мы говорим об арматуре? И страдает тот человек, который поставил в гостиницу такую сантехнику.

Я абсолютно не против китайских товаров. Но существуют вещи, которые делать нельзя. Пищевая латунь, из которой изготавливаются корпуса смесителей, не должна содержать более по стандарту 0,1% свинца. Я могу ошибаться, но все равно – это доли процента. Когда при изготовлении корпуса смесителя вы добавляет свинец, у вас уменьшается число брака, у вас улучшаются литьевые свойства вот этой латуни. Соответственно, чтобы уменьшить брак, улучшить качество, снизить издержки, давайте добавим больше свинца! Никто не думает, что это вредно для здоровья.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: А тот же Росспотребнадзор может это подтвердить?

Владимир Токаев /«Идеал Стандарт РУС»: Не уверен. Вот, например, если проверять тот же унитаз, надо залезть под обод, откуда эта вода идет. Если унитазу 5-7 лет, и там никто не чистил, там такие колонии бактерий живут! Для людей, у которых ослабленный иммунитет, который перенесли операции, тот же стафилококк летален, у меня есть статистика, и она совершенно сумасшедшая.

Вы знаете, что в Англии в больнице от стафилококка погибают больше людей, чем на дорогах? Цивилизованная страна, с высокой организованной медициной! Процесс борьбы со стафилококком в частности в больницах достиг достаточно высокого уровня. Мы делаем специальные смесители, где не живут бактерии. Они погибают при температуре выше 35 градусов.

Сейчас создаются безободковые унитазы. Когда вода идет по открытому ободу, два потока воды сталкивается: один идет вниз, а центральный поток смывает все содержимое внутрь. Это так называемая rimless-технология. Они сейчас у всех компаний есть, производящих унитазы. А российская общественность даже не знает даже об этом. Нужно донести это до отельеров. Это наш конек, который мы продвигаем. Например, продукция AquaBlade, которая позволяет уйти от этих проблем с бактериями, улучшить омываемость чаши, облегчить уборщице труд. Необходимо, дать рекомендации, почему нужно использовать этот подвесной унитаз, а не этот. Это важная информация и её не стоит игнорировать.

Другой вопрос: сколько это стоит. Например, я говорю: «Это не стоит дороже, чем тот унитаз, который стоит у вас». Тогда они понимают: «Да, мы это берем». А если я скажу, что это стоит в два раза дороже? Они скажут: «Мы будем брать старую технологию».


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Екатерина Казанцева / служба сопровождения TravelLine: Мы работаем по принципу "проблема клиента – моя проблема".

Екатерина Казанцева …

Два года назад редакция Hotelier.PRO брала интервь...

15 законов личностного роста. Cеминар по методике Джона Максвелла. Как раскрыть внутренний потенциал. 

15 законов личностно…

Приглашаем принять участие в семинаре "15 законов ...

MICE-тренды от Marriott. Виртуальные туры по конференц-залам. Партнерство с компанией GoInStore. Как технологии оптимизируют организацию мероприятий.

MICE-тренды от Marri…

Компания Marriott International, Inc. объявляет об...

Сергей Данильченко / HotelAdvisors: Как подружить отельеров с цифрами. Профессиональные объединения и аналитика рынка.

Сергей Данильченко /…

Профессиональные мероприятия в индустрии гостеприи...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Анна Айвазян / Тануки: Нематериальная мотивация сотрудников. Как флористика, вокал и внутренние конкурсы влияют на вовлеченность персонала.

Анна Айвазян / Танук…

Экономический кризис в России довольно сильно удар...

Ирина Гончарова / РАНХиГС: О грядущих переменах в образовании, правильном выборе ВУЗа, деньгах и желаниях студентов.

Ирина Гончарова / РА…

О том, что происходит на рынке гостиничного образо...

10 самых высокооплачиваемых CEO в мире гостиничного бизнеса. Игорный бизнес, умелый менеджмент и "золотые парашюты".

10 самых высокооплач…

Доходы CEO крупнейших гостиничных сетей мира по-пр...

Екатерина Гаранина, АМГ: Ключевые факторы успеха независимого отеля – уникальность образа и кадровая политика.

Екатерина Гаранина, …

Об особенностях конкуренции малых отелей с междуна...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...

Московские хостелы. Итоги лета 2016. Бронирований – больше, пребывания – короче. Демпинг и экономные туристы.

Московские хостелы. …

Аналитики по хостельному бизнесу в России пока нем...

Отельеры против Airbnb. Игнор, претензии и бессилие Interstate, Hyatt и Starwood.

Отельеры против Airb…

Сервис сдачи частного жилья Airbnb в очередной раз...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...