Menu
Полмиллиона туристов и 18 млрд рублей. Архыз подводит итоги трех лет. Новые девелоперы и новые отели. Как приход IHG увеличил приток инвестиций.

Полмиллиона туристов и 18 млрд рубл…

Турпоток на всесезон...

Не хуже Marriott? Center Hotel Kazan Kremlin не теряет надежды стать Courtyard by Marriott, но внедряет собственные стандарты. Новые кадры и рост цен. Переговоры с IHG и Match Accommodation.

Не хуже Marriott? Center Hotel Kaza…

Отель, ранее называв...

Премия Tatarstan Top Hotels Award 2017.  8 категорий и 9 номинаций. Центр развития туризма Республики Татарстан объявил прием заявок.

Премия Tatarstan Top Hotels Award 2…

Центр развития туриз...

"Джедайский хостел" в центре Москвы. Jedi Hostel Urban Co-Living. Арт-хостел напротив Старого Арбата.

"Джедайский хостел" в цен…

В центре Москвы, нап...

Booking.com и Airbnb встали на налоговый учет в России. Вопрос о том, кто заплатит НДС, закрыт.

Booking.com и Airbnb встали на нало…

С 1 по 31 января 74 ...

ТОП городов и стран с лучшим интернетом для путешественников. Екатеринбург обходит Москву, а российские курорты – зарубежные. Исследование HomeToGo.

ТОП городов и стран с лучшим интерн…

Эксперты метапоисков...

Tourist Friendly по-узбекски. Рейтинг качества услуг для гостиниц, музеев и ресторанов. Добровольная сертификация под госконтролем.

Tourist Friendly по-узбекски. Рейти…

Рейтинг качества усл...

Prev Next

Эдуард Якубчак, "Крымский Бриз": Гостиничное дело в кризисное время – сплошной патриотизм. Эксклюзив

Эдуард Якубчак, "Крымский Бриз": Я бы сказал, что сегодня – хороший момент для того, чтобы строить отели в Крыму, и плохой – чтобы ими управлять. Эдуард Якубчак, "Крымский Бриз": Я бы сказал, что сегодня – хороший момент для того, чтобы строить отели в Крыму, и плохой – чтобы ими управлять.

Генеральный управляющий лучшим отелем Крыма "Резиденция Крымский бриз" Эдуард Якубчак эксклюзивно поделился с Hotelier.PRO мнением о ситуации в индустрии гостеприимства Крыма.


Вячеслав Сапожников, Hotelier.PRO: Крым уже более года находится в составе Российской Федерации. Если ситуация с гостиничной отраслью в прошлом году была понятна – шок, стресс, слезы и т.п., то что происходит сегодня? Каковы ожидания, настроения, перспективы?

Эдуард Якубчак, Крымский Бриз: Первый год, который мы прожили в составе Российской Федерации, был проще, чем то, что мы проходим сегодня.

Если первый год в составе РФ для Крымских был этаким переходным годом, действовали определенные переходные положения, то сейчас самые большие проблемы нам создают процессы интеграции в российское законодательство.

Т.е., с первого января 2015-го года нам говорят – ребята, действуйте по законам Российской Федерации. А мы – не готовы. Почему? Не готово местное правительство. Закон вступает в силу, а у нас элементарно порой не созданы процедуры, не созданы комитеты, непонятно куда идти и к кому обращаться. Как пример - открытие пляжа, на данный момент у всех проведена только инвентаризация пляжей, а паспорт пляжа не получил никто. И не создан орган, который проводит экзамены для матросов, спасателей. Как нам готовиться к сезону в этих условиях – не понятно.

Далее, не урегулирован статус пляжа - открытый он или закрытый. В Российской Федерации согласно водному кодексу все пляжи открыты и доступны для всего населения. Но в Крыму есть своя специфика. На ЮБК (Южный берег Крыма) все пляжи подходят к воде. Согласно водному кодексу узкая прибрежная полоса – 20-ти метровая зона принадлежит государству, а мы, как отель, обязаны обеспечить 5 квадратных метров на одного отдыхающего. Но здесь у нас просто нет того объема и тех площадей, которые мы обязаны по закону предоставить гостям, что проживают в отеле. А помимо этого мы еще и обязаны пустить местных жителей, их гостей и других приезжих. Поэтому специфику как-то надо учитывать… У нас ведь не Баренцево море, у которого нет проблем с трафиком на пляж, зачем к нам применять усредненный подход. Как мы понимаем, правительство пока думает, как быть в этом случае. Потому что статус закрытого пляжа он должен быть, должны быть оговорены какие-то условия, и мы готовы пускать местное население. Но мы ежегодно инвестируем большие деньги в наш пляж, мы сами отсыпаем гальку, сами нанимаем подводников-водолазов, чтобы обследовать дно. И мы готовы и дальше вкладывать, однако, если нам говорят, что статус пляжа будет открытый, тогда, пожалуйста, пусть государство из федерального бюджета инвестирует свои средства в этот пляж, обеспечивает безопасность, комфорт, уборку, туалеты. Мы найдем что-то другое, куда выгодно вкладывать свои инвестиции.

Другая большая проблема – федеральный миграционный закон. Еще минимум год мы не сможем обойтись без приезжих с восточных регионов Украины, т.е., иностранных сотрудников. Квоты отменили, ввели патенты, но до конца все еще не урегулировано. Если новый сотрудник приедет в Крым и захочет у нас поработать сезон, он сможет получить патент и приступить к работе не раньше, чем через 2 месяца. Получается, эти полтора-два месяца с момента приезда он должен сам снимать квартиру, сам платить за свои расходы, и он не может официально работать. А мы не хотим его официально принимать, потому что уже есть примеры, когда наших коллег штрафовали на многотысячные суммы за то, что у них работают нелегально оформленные сотрудники.

Я могу вас уверить, что на всем ЮБК, да и, вообще, в Крыму, практически нет ни одного объекта, в котором не было бы таких ситуаций. Каждый отельер стоит перед выбором – либо всех увольнять, либо со страхом ждать ФМС с проверками.

Персонал из России сюда на работу шибко активно не стремится, иностранных работников мы не можем приглашать из-за таких вот формальностей. И государство пока этот вопрос не решило.

Следующая проблема – зарегулированность российских законов. Как пример, вывоз твердых бытовых отходов. Раньше мы вывозили по документам только четыре категории отходов, сейчас - более тридцати пяти. И на все это нужно получать паспорта, декларации, а схема не отлажена. Ближайшая инстанция, которая этим ведает, находится в Краснодарском крае.

Казалось бы, все это простые вещи, однако что делать – непонятно. И повлиять на это не представляется возможным.

Помимо того, что существует налоговое бремя, существует проблема с привлечением гостей, дополнительные палки в колеса – именно такие относящиеся к правительству вопросы.

Вячеслав Сапожников, Hotelier.PRO: Получается, у отельера в Крыму сегодня достаточно жесткая стрессовая ситуация – регуляторные проблемы, кадровые, маркетинговые, еще и стоимость товаров-продуктов выросла?

Эдуард Якубчак, Крымский Бриз: Жизнь подорожала. Цены на продукты и товары – выше московских. И это проблема, потому что гости видят ценник и рассказывают своим друзьям о том, что в Крыму все дорого. В итоге, кто захочет ехать туда, где все дорого?

Пока не будет построен мост, логистика будет диктовать цену, а Крым не сможет принять больше людей и товаров, чем обеспечит авиаперевозка и Керченская переправа.

Вячеслав Сапожников, Hotelier.PRO: Конкуренция с Сочи как-то вносит свою лепту в копилку сложностей или все-таки это разные курорты и разное позиционирование?

Эдуард Якубчак, Крымский Бриз: Курорты разные.

Когда мы пытались в самом начале конкурентно приблизить себя к Сочи, наши же гости говорили нам о том, что нас нельзя ровнять. Почему? Мы совершенно разные – по поездке, по настроению, по локации, контингенту.

Крым – это всесоюзная здравница, большая часть объектов размещения – санатории и пансионаты. Сочи – больше отдых и развлечения.

Вячеслав Сапожников, Hotelier.PRO: Учитывая все сложности, что выпадают на долю отельеров в Крыму, получается, что история с гостиничной индустрией сегодня не кажется сколь либо инвестиционно-привлекательной.

Эдуард Якубчак, Крымский Бриз: Это, наверно, патриотичность какая-то.

Экономически прибыльного проекта на данном этапе создать практически невозможно – слишком длинные инвестиции нужны, а у нас не привыкли к длинным деньгам. Если нет поддержки от инвестора или собственника в виде круглогодичного трафика гостей или денег (а для этого ты должен быть крупной корпорацией, РЖД, Сбербанком или Газпромом), вы не сможете обеспечить успех отеля коммерческим путем.

Я бы сказал, что сегодня – хороший момент для того, чтобы строить отели, и плохой – чтобы ими управлять.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Премия Tatarstan Top Hotels Award 2017.  8 категорий и 9 номинаций. Центр развития туризма Республики Татарстан объявил прием заявок.

Премия Tatarstan Top…

Центр развития туризма Республики Татарстан объявл...

Как привлечь китайских болельщиков на ЧМ-2018. Спорт и событийный туризм на V Российско-Китайском туристическом форуме. Спортивный туризм до 2022 года.

Как привлечь китайск…

10 марта 2017 года в Москве в "Lotte Hotel" пройде...

При поддержке Группы Компаний "F5 Service" открыт павильон для граждан Кыргызстана. Мероприятие в Посольстве Кыргызской Республики в Москве.

При поддержке Группы…

1 февраля в Посольстве Кыргызской Республики в Мос...

Как привлечь гостей через соцсети Китая. Weibo идет в Россию. Профессиональное общение в рамках Российско-Китайского туристического форума.

Как привлечь гостей …

Китай является одним из самых привлекательных напр...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Мария Драгулян / F5 Service: Аутсорсинг и аутстаффинг – вчера, сегодня, завтра. Количество и качество. Секреты мотивации для «заемного персонала». Проблемы национального менталитета.

Мария Драгулян / F5 …

Российская экономика остро нуждается в квалифициро...

Анета Коробкина / SEC Hospitality Training and Consulting: Обучение персонала с бюджетом и без. Как и чему учить сотрудников. Опыт, энергетика, измерение результата.

Анета Коробкина / SE…

Ни одна темы не вызывает столько споров и разногла...

Наталья Финеган / "Агентство Контакт": Топ-менеджмент эпохи кризиса. Шанс для российских GM-ов. Зарплаты, карьера, опыт и правильное резюме.

Наталья Финеган / …

Кризис кардинально меняет ситуацию в кадровом сегм...

Наталья Смоляникова / F5 SERVICE: Линейный персонал – весь одинаковый, обычные люди в базовой комплектации. Все решает менеджмент, который им занимается.

Наталья Смоляникова …

Об особенностях организации работы службы хаускипи...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...

Круглый стол. Мини-отели и хостелы - как выжить в кризис?

Круглый стол. Мини-о…

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Airbnb против отелей: чем и как гигант отъедает аудиторию гостиниц - сегменты, доли, причины.

Airbnb против отелей…

Исследований феномена Airbnb было проведено уже не...

Как потратить 2 миллиарда? NETIZEN выводит на рынок сеть luxury-хостелов. Длинные инвестиции и международные амбиции.

Как потратить 2 милл…

Пока депутаты Госдумы и федеральные министерство р...