Menu

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Даже во время кризиса нас выбирают не из-за цены, а исходя из целесообразности и выгоды. Эксклюзив

Артем Евдокимов / Kimberly-Clark: Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что Kimberly-Clark – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией. Артем Евдокимов / Kimberly-Clark: Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что Kimberly-Clark – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией.

Об особенностях оборота расходных материалов для гигиены в гостиничной индустрии с Hotelier.PRO эксклюзивно пообщался Артем Евдокимов, руководитель отдела продаж KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* Москва, центральный федеральный округ.


KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – мировой лидер в области производства товаров для обеспечения гигиены в заведениях сферы гостеприимства и общественного питания, в офисах, больницах, автосервисах, а также одна из ведущих международных компаний по изготовлению средств индивидуальной защиты, протирочных материалов и других изделий для широкого применения на производстве. Официальный сайт: www.kcprofessional.com.ru

Интервью проведено во время мероприятия Первого клуба профессионалов гостеприимства 16 апреля 2015-го года в отеле Moscow Marriott Hotel Novy Arbat, которому редакция Hotelier.PRO выражает признательность за организацию и содействие в съемке.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Артем, прежде всего спасибо за спонсирование и участие в мероприятиях, подобных сегодняшнему, а также за возможность пообщаться с вами от лица наших читателей. В последние месяцы на фоне кризиса в гостиничной индустрии отельеры стали резать косты и оптимизировать все, что еще может быть оптимизировано. Часто наблюдается переход с дорогой косметики и хим.материалов на более дешевые варианты. Изменяется кадровый состав. Подвергаются пересмотру ценообразование и политика работы с корпоративными клиентами. Что в копилку советов отельеру по сокращению расходов может добавить ваша компания?

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Безусловно, мы фиксируем определенные тенденции по оптимизации на рынке. Запросы поступают от наших действующих клиентов, которые сигнализируют о необходимости каких-то перемен. Наша отрасль – бумажная продукция, – и, как и остальные отрасли, она также подвержена давлению общей экономической ситуации.

KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*, в отличие от многих других поставщиков, обладает широким ассортиментам продукции отличного качества, в котором есть и премиум-сегмент, и средний ценовой сегмент, и эконом-группа. Поэтому, когда со стороны наших клиентов идет запрос на оптимизацию, нам всегда есть что предложить и оптимизировать расходы. Мы всегда готовы предложить нашим клиентам какие-то новые решения, новые системы, и, соответственно, выполнить те задачи, которые ставит заказчик.

Если говорить непосредственно про отели, то не секрет, что в туалетной комнате, которая оборудована бумажными полотенцами, туалетной бумагой, мылом, освежителями воздуха, основу расхода составляют бумажные полотенца. Все, кто в туалет заходят - моют руки, соответственно, идет расход, и это – основные затраты.

Поэтому в рамках задачи по сокращению расходов, мы в KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* можем предложить, например, укороченные полотенца или полотенца, которые обеспечивают лучшую впитываемость. Т.е., это решения, не понижающего качества, а именно оптимизации расхода. Часто мы предлагаем клиентам рулонные системы - когда полотенца идут не в пачках, а в рулонах, что тоже позволяет снижать расходы.

Психология затрат у рулонных полотенец совершенно другая нежели у полотенец в пачках. Полотенца в пачках чаще расходуются, потому что доступ к ним легче, соответственно, это побуждает потребителя к повышенным расходам – брать мгновенно, больше и чаще. Рулонная история требует большего времени, соответственно, неявным образом ограничивает потребление расходного материала.

Понятно, что решения по оптимизации во многом зависят от уровня гостиницы, но как клиентоориентированная компания, работающая с гостиницами очень давно, мы прекрасно знаем их потребности и желания, и все эти решения мы предлагаем дифференцированно, с фокусом на конкретный уровень гостиницы и задачи, которые она перед нами ставит.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: У KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* особый образ на российском рынке. С одной стороны, все понимают уровень качества, понимают историю компании, охват международных сетевых отелей. С другой, у большинства отельеров почему-то сложилось устойчивое впечатление, что этот бренд – реально дорогой…

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Ответ на этот вопрос можно разбить на несколько частей. В первую очередь, сказывается иностранное название. KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – большая международная компания с американскими корнями, что само по себе подразумевает – раз это из-за границы, значит, дорого. Этакое обывательское впечатление, хотя на самом деле это не так, потому что, как и в любой большой компании, которая занимается производством широкого ассортимента, есть разные группы товаров для разных сегментов. Соответственно,

Обладая, скажем так, и производственной, и инвестиционной мощью, большие компании, в отличие от малых, могут предлагать на рынке и премиум-решения, и эконом варианты.

Например, очень немногие отечественные поставщики бумажной продукции могут инвестировать свои средства, например, в оборудование гостиниц диспенсерными системами, которые, в принципе, составляют неотъемлемую часть нашего решения. Это касается и пластиковых диспенсеров, и электронных.

Другой момент предубеждения о дороговизне KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* это тот факт, что когда мы начинали работать с гостиницами, то первыми клиентами компании были отели крупнейших международных брендов, такие, как Marriott, Rezidor, Intercontinental и т.п., у которых, соответственно, были определенные пожелания по качеству продукции.

Они озвучивали свои требования по качеству, соответственно, наши решения там появлялись. Однако, в то же самое время, у этих же сетей есть отели разной ценовой группы и с разными ожиданиями под разных клиентов. И даже в рамках этих проектов с крупными международными сетями мы сталкивались и постоянно встречаемся с вопросами, связанными с экономией на расходных материалах.

Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией.

Артем Евдокимов также поделился мыслями о том, почему на сегодняшний день отечественные производители бумажной продукции не могут конкурировать с KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*.

Больше информации о спектре предлагаемой отелям KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* продукции можно узнать из краткого обзора Артема Евдокимова здесь, а также на официальном сайте компании: www.kcprofessional.com.ru

Продолжение экспертных материалов об особенностях расходных материалов в гостиничном обороте – в ближайших выпусках Hotelier.PRO.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

HotelAdvisors в Екатеринбурге. Встреча с независимыми отелями и сетевыми брендами. Обмен данными и "Аналитика гостиничного рынка".

HotelAdvisors в Екат…

В начале июня 2017 г. специалисты компании HotelAd...

Do not disturb. Записки отельера. Презентация в рамках Комиссии по гостиничному бизнесу и туризму Ассоциации Менеджеров.

Do not disturb. Запи…

20 июня 2017 г. в отеле "Петровский Путевой Дворец...

АБТ-ACTE Russia в Казани. Третья ежегодная конференция "Современный бизнес-тревел и MICE".

АБТ-ACTE Russia в Ка…

6 июня 2017 г. в отеле RELITA-KAZAN состоялась кон...

АСУ "Эдельвейс" в Выборге. Гостиничный комплекс "Дружба" внедрил решения Эделинк.

АСУ "Эдельвейс…

Гостиничный комплекс "Дружба" в Выборге внедрил ав...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Алексей Серков / Норма HR: Нормирование труда. Оптимизация персонала, нормативы и профстандарты. От снижения издержек к повышению доходности.

Алексей Серков / Нор…

Производительность труда всегда была слабым местом...

Наталья Обыденнова / "Сретенская": Квалификационный апгрейд гостиничного рынка. От экспатов к россиянам. IT-технологии и персонал.

Наталья Обыденнова /…

О том, чем полезен CongreFest-2016, о кадровом пот...

Станислав Ивашкевич: О тренингах, карьере, сетевых отелях и профессиональных качествах

Станислав Ивашкевич:…

О рынке тренингов, важности обучения, особенностях...

Варвара Иванова, Ward Howell: Кадры - от линейного персонала до генеральных менеджеров. Отношения, зарплаты, условия и советы.

Варвара Иванова, War…

Об особенностях взаимоотношений топ-менеджеров с с...

Битва против Airbnb за рынок квартир – Booking.com наносит ответный удар.

Битва против Airbnb …

Осознавая растущий тренд проживания туристов не в ...

Рейтинг The Guardian. ТОП-10 luxury-хостелов Европы. От Севильи до Санкт-Петербурга

Рейтинг The Guardian…

Бюджетный отдых в одном из городов Европы без ущер...

Личный опыт. Как устроен рынок хостелов в США. Мало, дорого, эффективно.

Личный опыт. Как уст…

Споры вокруг будущего российских хостелов так или ...

Дмитрий Халин / Savills: О преимуществах апартаментов под брендом отелей. Сервис, качество, инвестиционная составляющая.

Дмитрий Халин / Savi…

Апарт-отели становятся все более популярным видом ...