Menu
Colliers International: Гостиничная недвижимость Минска. Неоднозначные итоги 2016 года. Международные бренды, слабая загрузка, стабильные цены.

Colliers International: Гостиничная…

Минувший год для гос...

20 цитат о Hyatt в России от вице-президента Hyatt International. Такуя Аояма о завоевании рынка, демократичном формате и недостроенном отеле во Владивостоке.

20 цитат о Hyatt в России от вице-п…

О стратегии ведения ...

Гранд Отель Европа обрел "Крышу". Легендарный бальный зал прошел детальную реставрацию. На очереди – реставрация номеров на $4 млн.

Гранд Отель Европа обрел "Крыш…

Гранд Отель Европа о...

Россияне на отелях не экономят. Исследование momondo. 30 тысяч за ночь уже не пугают.

Россияне на отелях не экономят. Исс…

Подавляющее большинс...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5 Service - новы…

Как обеспечить качес...

Travelers' Choice 2017. Санкт-Петербург в числе лучших туристических дестинаций мира. Между Вьетнамом и Гондурасом. Лидер российского ТОП-10.

Travelers' Choice 2017. Санкт-Петер…

Санкт-Петербург воше...

Prev Next

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Даже во время кризиса нас выбирают не из-за цены, а исходя из целесообразности и выгоды. Эксклюзив

Артем Евдокимов / Kimberly-Clark: Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что Kimberly-Clark – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией. Артем Евдокимов / Kimberly-Clark: Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что Kimberly-Clark – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией.

Об особенностях оборота расходных материалов для гигиены в гостиничной индустрии с Hotelier.PRO эксклюзивно пообщался Артем Евдокимов, руководитель отдела продаж KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* Москва, центральный федеральный округ.


KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – мировой лидер в области производства товаров для обеспечения гигиены в заведениях сферы гостеприимства и общественного питания, в офисах, больницах, автосервисах, а также одна из ведущих международных компаний по изготовлению средств индивидуальной защиты, протирочных материалов и других изделий для широкого применения на производстве. Официальный сайт: www.kcprofessional.com.ru

Интервью проведено во время мероприятия Первого клуба профессионалов гостеприимства 16 апреля 2015-го года в отеле Moscow Marriott Hotel Novy Arbat, которому редакция Hotelier.PRO выражает признательность за организацию и содействие в съемке.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Артем, прежде всего спасибо за спонсирование и участие в мероприятиях, подобных сегодняшнему, а также за возможность пообщаться с вами от лица наших читателей. В последние месяцы на фоне кризиса в гостиничной индустрии отельеры стали резать косты и оптимизировать все, что еще может быть оптимизировано. Часто наблюдается переход с дорогой косметики и хим.материалов на более дешевые варианты. Изменяется кадровый состав. Подвергаются пересмотру ценообразование и политика работы с корпоративными клиентами. Что в копилку советов отельеру по сокращению расходов может добавить ваша компания?

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Безусловно, мы фиксируем определенные тенденции по оптимизации на рынке. Запросы поступают от наших действующих клиентов, которые сигнализируют о необходимости каких-то перемен. Наша отрасль – бумажная продукция, – и, как и остальные отрасли, она также подвержена давлению общей экономической ситуации.

KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*, в отличие от многих других поставщиков, обладает широким ассортиментам продукции отличного качества, в котором есть и премиум-сегмент, и средний ценовой сегмент, и эконом-группа. Поэтому, когда со стороны наших клиентов идет запрос на оптимизацию, нам всегда есть что предложить и оптимизировать расходы. Мы всегда готовы предложить нашим клиентам какие-то новые решения, новые системы, и, соответственно, выполнить те задачи, которые ставит заказчик.

Если говорить непосредственно про отели, то не секрет, что в туалетной комнате, которая оборудована бумажными полотенцами, туалетной бумагой, мылом, освежителями воздуха, основу расхода составляют бумажные полотенца. Все, кто в туалет заходят - моют руки, соответственно, идет расход, и это – основные затраты.

Поэтому в рамках задачи по сокращению расходов, мы в KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* можем предложить, например, укороченные полотенца или полотенца, которые обеспечивают лучшую впитываемость. Т.е., это решения, не понижающего качества, а именно оптимизации расхода. Часто мы предлагаем клиентам рулонные системы - когда полотенца идут не в пачках, а в рулонах, что тоже позволяет снижать расходы.

Психология затрат у рулонных полотенец совершенно другая нежели у полотенец в пачках. Полотенца в пачках чаще расходуются, потому что доступ к ним легче, соответственно, это побуждает потребителя к повышенным расходам – брать мгновенно, больше и чаще. Рулонная история требует большего времени, соответственно, неявным образом ограничивает потребление расходного материала.

Понятно, что решения по оптимизации во многом зависят от уровня гостиницы, но как клиентоориентированная компания, работающая с гостиницами очень давно, мы прекрасно знаем их потребности и желания, и все эти решения мы предлагаем дифференцированно, с фокусом на конкретный уровень гостиницы и задачи, которые она перед нами ставит.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: У KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* особый образ на российском рынке. С одной стороны, все понимают уровень качества, понимают историю компании, охват международных сетевых отелей. С другой, у большинства отельеров почему-то сложилось устойчивое впечатление, что этот бренд – реально дорогой…

Артем Евдокимов / KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*: Ответ на этот вопрос можно разбить на несколько частей. В первую очередь, сказывается иностранное название. KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – большая международная компания с американскими корнями, что само по себе подразумевает – раз это из-за границы, значит, дорого. Этакое обывательское впечатление, хотя на самом деле это не так, потому что, как и в любой большой компании, которая занимается производством широкого ассортимента, есть разные группы товаров для разных сегментов. Соответственно,

Обладая, скажем так, и производственной, и инвестиционной мощью, большие компании, в отличие от малых, могут предлагать на рынке и премиум-решения, и эконом варианты.

Например, очень немногие отечественные поставщики бумажной продукции могут инвестировать свои средства, например, в оборудование гостиниц диспенсерными системами, которые, в принципе, составляют неотъемлемую часть нашего решения. Это касается и пластиковых диспенсеров, и электронных.

Другой момент предубеждения о дороговизне KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* это тот факт, что когда мы начинали работать с гостиницами, то первыми клиентами компании были отели крупнейших международных брендов, такие, как Marriott, Rezidor, Intercontinental и т.п., у которых, соответственно, были определенные пожелания по качеству продукции.

Они озвучивали свои требования по качеству, соответственно, наши решения там появлялись. Однако, в то же самое время, у этих же сетей есть отели разной ценовой группы и с разными ожиданиями под разных клиентов. И даже в рамках этих проектов с крупными международными сетями мы сталкивались и постоянно встречаемся с вопросами, связанными с экономией на расходных материалах.

Поверьте, такие компании как Marriott, Rezidor, Intercontinental и другие крупные гостиничные бренды не были бы такими успешными гостиничными сетями, если бы не умели экономить и оптимизировать свои расходы. Поэтому то, что мы работаем с этими сетями – это не факт, что KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* – исключительно премиальный бренд, и дорогие компании работают с дорогими компаниями. Это просто фактор того, что одна успешная компания работает с другой успешной компанией.

Артем Евдокимов также поделился мыслями о том, почему на сегодняшний день отечественные производители бумажной продукции не могут конкурировать с KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL*.

Больше информации о спектре предлагаемой отелям KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* продукции можно узнать из краткого обзора Артема Евдокимова здесь, а также на официальном сайте компании: www.kcprofessional.com.ru

Продолжение экспертных материалов об особенностях расходных материалов в гостиничном обороте – в ближайших выпусках Hotelier.PRO.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Отельеры Нижегородской области взяли на вооружение "Аналитику гостиничного рынка". Обмен информацией на конфиденциальной основе. Прогноз, управление, эффективность.

Отельеры Нижегородск…

Обмен рыночной информацией между отелями Нижегород...

Ecvi интегрирована с Tillypad. Объединение данных по заказам в ресторанах с гостевыми счетами.

Ecvi интегрирована с…

HMA Ecvi интегрирована с Tillypad, системой автома...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5…

Как обеспечить качественную уборку сотен номеров, ...

Новая версия Logus HMS 2.1. Обновление функционала. Интеграция с BookingSuite и Bitrix. Возможности Hobout.

Новая версия Logus H…

Компания Libra Hospitality не стоит на месте и про...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Наталья Обыденнова / "Сретенская": Квалификационный апгрейд гостиничного рынка. От экспатов к россиянам. IT-технологии и персонал.

Наталья Обыденнова /…

О том, чем полезен CongreFest-2016, о кадровом пот...

Полина Приходько, Rusotels: Про кадры, карьерный путь и заработные платы в гостиничном рынке

Полина Приходько, Ru…

О реалиях среднестатистического регионального отел...

Анна Айвазян / Тануки: Нематериальная мотивация сотрудников. Как флористика, вокал и внутренние конкурсы влияют на вовлеченность персонала.

Анна Айвазян / Танук…

Экономический кризис в России довольно сильно удар...

Жизненный опыт. Сезонная работа в курортном отеле. Из рая в ад и обратно.

Жизненный опыт. Сезо…

Александра Карасик, многолетний сотрудник междунар...

Юмор от Hostelworld: Хотите вирусный контент? Конвертируйте чужую жажду внимания в пиар.

Юмор от Hostelworld:…

Иногда не надо платить за то, чтобы стать предмето...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...

Личный опыт. Как устроен рынок хостелов в США. Мало, дорого, эффективно.

Личный опыт. Как уст…

Споры вокруг будущего российских хостелов так или ...

15 помещений для питерских хостелов. Торги и без торгов. Ставки, льготы или возможность выкупа.

15 помещений для пит…

Комитет по туризму Санкт-Петербурга подобрал 15 по...