Menu

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Итоги летнего сезона в Сочи. Тренды корпоративного и leisure-туризма. Экономия или качество. Эксклюзив

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Итоги летнего сезона в Сочи. Тренды корпоративного и leisure-туризма. Экономия или качество.

Завершившийся летний сезон стал своеобразным экзаменом для внутреннего туризма, а сочинские курорты – стали одной из главных площадок его проведения. О специфике и трендах турпотока на горные курорты Сочи, сетевых и локальных брендах, а также о соотношении цены и качества в российской индустрии гостеприимства в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал генеральный менеджер отелей Sochi Marriott Krasnaya Polyana и Gorki Hotels, находящихся под управлением Interstate Hotels & Resorts, Дарюс Юшкенас.


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Добрый день, Дарюс! Давайте подведем итоги сезона 2016 года. Его многие отмечают как особый в свете изменившейся экономической и политической ситуации. Как все это отразилось на Сочи, как изменилось качество гостевого потока, покупательная способность туристов, загрузка отелей?

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Действительно, такой сезон мало кто ожидал. Все планировали, что поток в Сочи будет довольно большой, но его рост превзошел все ожидания. Я управляю четырьмя отелями, в том числе флагманским отелем Marriott, которые находятся в зимнем курорте Горки Город. И могу сказать, что у нас загрузка этим летом была больше, чем зимой.

Гостей было очень много, большая часть, конечно, из России, но были и иностранцы. В наших отелях были цепочки из Ирана, несколько маленьких цепочек из Китая.

Сочи стал интересен, люди ездят не только в однодневные поездки, но и планируют свой отпуск – скажем, одну неделю провести в горах, вторую – на побережье.

Результаты очень хорошие, причем, турпоток не иссяк и в сентябре. Следующий год мы планируем пока более осторожно, но, думаю, что результата хуже мы, наверное, не должны увидеть, потому что курорт развивается, становится более узнаваемым – и для российских туристов, и для иностранцев. Так что, я думаю, что в ближайшие годы мы увидим только позитив и выравнивание загрузки в зимний и летний сезон.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Что за люди приехали этим летом? Это те, кто не смог поехать в Турцию и Египет?

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Думаю, что в том числе и они. И я надеюсь, что эти гости у нас останутся, потому что здесь есть все, что нужно для хорошего отдыха.

Наша задача – сохранить гостей на будущий год. Это мы отражаем и в своей ценовой политике, стараясь делать отдых доступным, в первую очередь, для российских граждан.

Я думаю, что в ценовой политике мы очень конкурентоспособны.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Очень важный фактор, который помогает привлечь и удержать гостей – качественный сервис. Для туристов, которые привыкли к уровню отелей Турции и Египта – это, наверное, основное?

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Улучшение сервиса – это процесс, который случается не в один день. Раньше сезон длился всего три месяца, и надо было набирать персонал на короткий промежуток времени – его не хватало на обучение людей. С этой проблемой сталкиваются все сезонные отели. Но теперь нам поможет то, что мы переходим в режим круглогодичного курорта, это позволит сохранить сотрудников, которые будут постоянно работать у нас, предоставляя нашим гостям гарантированный сервис, который с годами будет только улучшаться.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Сейчас в Сочи развивается и деловой, корпоративный туризм. Как ситуация в этом плане складывается по вашим отелям, какие проблемы и тренды можно вычленить?

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Мы привлекаем деловых туристов, наверное, тем же, чем и гостей, которые приезжают на неделю-две. Действительно, потенциал довольно большой, запросов много, и не все мы можем удовлетворить. Очень многое связано с логистикой, потому что группы бывают очень разные – 200, 500, 600 человек. Довольно мало гостиниц на побережье и в горах, которые могут принять такие крупные мероприятия.

Мы видим, что спрос не уменьшается, у нас уже много запросов на первый квартал 2017 года, компании предпочитают бронировать пораньше, не оставляют это на последнюю минуту. Потому что если раньше можно было получить и конференц-зал, и достаточное количество номеров, то сейчас остается ограниченное количество.

В прошлом году у нас было довольно много индивидуальных туристов в январе-феврале, и MICE-группам приходилось двигаться на апрель-май, выбирать другие месяца для проведения своих мероприятий.

Такое движение выполняет важную функцию – в том числе выравнивается загрузка, становится проще организовать логистику и выстраивать отношения с сотрудниками, которых мы можем удержать на весь год.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: На данный момент независимые отели составляют подавляющее большинство гостиниц в России. Плюс еще в Сочи большой сегмент занимает частный сектор. Насколько важно независимому отельеру понять, что сетевые истории – это, скорее, не конкуренты, а его коллеги, и сотрудничать с сетями – это хорошо? 

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Думаю, что

Не ошибусь, если скажу, что все брендовые гостиницы действительно очень прибавили к среднему тарифу, что вряд ли можно сказать про частный сектор. Там, конечно, свой клиент будет всегда, но тот прирост гостей в брендовых гостиницах, который мы увидели, говорит о том, что люди стремятся к сервису и готовы были переплачивать за него.

Это не обязательно могут быть всемирно известные бренды, мы замечаем, например, что у нас прекрасно работают и наши небрендированные гостиницы Горки Плаза, Горки Гранд и Горки Панорама, которыми мы управляем. Там есть определенный клиент, которому не нужен громкий бренд, выбирает эти гостиницы, потому что они комфортные, у них удобное месторасположение.

Мы видим, что большая часть гостей возвращается, их это устраивает, так что и такой локальный бренд тоже неплохо работает и, наверное, оттягивает гостей из частного сектора. Там мы можем предложить цену ниже, чем в Marriott, это, конечно, все равно будет выше, чем в частном секторе. Но там есть стандарты – завтрак определенного качества, наполнение номера и так далее.

Я думаю, что в ближайшее время тренд по наполнению брендированных гостиниц будет только усиливаться. А в частном секторе не стоит ожидать сильного роста цен.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: И все же, что на Ваш взгляд важнее для российского туриста – качество или экономия?

Дарюс Юшкенас / Interstate Hotels & Resorts: Если делать какие-то выводы, основываясь на фактах этого года, мне кажется, что все двигается в сторону качества. Ценовая политика у нас довольно гибкая, но мы старались придерживаться чуть-чуть завышенной планки, и видели, что это гостей не останавливало.

У гостей есть, чем сравнивать – многие были в Турции, Египте, на Кипре, и им хотелось то же самое получать и дома. Так что однозначно – все двигается в сторону качества. 


Полный сюжет о Международном Туристическом Инвестиционном форуме ITIF-2016:

Панельная дискуссия с модерацией главного редактора Hotelier.PRO Вячеслава Сапожникова:


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

ТМ Tork представляет новые салфетки для лица улучшенного качества.

ТМ Tork представляет…

Торговая марка Tork расширила ассортимент продукци...

Отельеры Нижегородской области взяли на вооружение "Аналитику гостиничного рынка". Обмен информацией на конфиденциальной основе. Прогноз, управление, эффективность.

Отельеры Нижегородск…

Обмен рыночной информацией между отелями Нижегород...

Ecvi интегрирована с Tillypad. Объединение данных по заказам в ресторанах с гостевыми счетами.

Ecvi интегрирована с…

HMA Ecvi интегрирована с Tillypad, системой автома...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5…

Как обеспечить качественную уборку сотен номеров, ...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Алексей Волов, Best Western Premier Mona: Миссия – как часть корпоративной культуры и средство вовлечения персонала в гостиничный сервис

Алексей Волов, Best …

В преддверии Hotel Business Forum, который пройдет...

Алексей Серков / Норма HR: Нормирование труда. Оптимизация персонала, нормативы и профстандарты. От снижения издержек к повышению доходности.

Алексей Серков / Нор…

Производительность труда всегда была слабым местом...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya: Сокращение персонала или "развод по закону". Заемный труд и покупка услуг. О поколении Y и удовольствии от работы.

Ксения Шматкова / St…

Кадровую составляющую российской экономики не крит...

Полина Приходько, Rusotels: Про кадры, карьерный путь и заработные платы в гостиничном рынке

Полина Приходько, Ru…

О реалиях среднестатистического регионального отел...

Юмор от Hostelworld: Хотите вирусный контент? Конвертируйте чужую жажду внимания в пиар.

Юмор от Hostelworld:…

Иногда не надо платить за то, чтобы стать предмето...

Как потратить 2 миллиарда? NETIZEN выводит на рынок сеть luxury-хостелов. Длинные инвестиции и международные амбиции.

Как потратить 2 милл…

Пока депутаты Госдумы и федеральные министерство р...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...

Даниил Мишин, Bear Hostels / Privet Hostels. ВИДЕО. Технология создания хостелов. Как зарабатывать в низкобюджетных сегментах?

Даниил Мишин, Bear H…

Основатель самого большого хостела в России, молод...