Menu

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб. Эксклюзив

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб.

Управление доходами (revenue management) стало основой мирового гостиничного бизнеса. Для того, чтобы разобраться в этом, не нужно обладать какими-то сверхъестественными знаниями. Приводим простые, но эффективные рекомендации от вице-президента по управлению доходами Hyatt Hotels Кристен Гарб.


1. Знайте свой рынок. Важно понимать, кто ваши конкуренты и как они устанавливают свои цены. Для этого удобно использовать данные любого rate shopper и инструмента аналитики.

2. Правильно позиционируйте себя. Нет необходимости полностью выживать конкурентов. Достаточно оценить свои преимущества и использовать их.

3. Измеряйте, измеряйте, измеряйте. Все крупные сети используют инструменты сегментации рынка, но далеко не все небольшие отели делают это.

4. Определите каждый из имеющихся тарифов в соответствующий рыночный сегмент. Гарб не может не подчеркнуть: "Если вы назначаете код каждому тарифу, по которому осуществляется бронирование в вашем отеле в каждый отдельно взятый сегмент, то у вас будет возможность отслеживать процент продаж по базовому тарифу (Rack Rate).

В Hyatt процент продаж по базовому тарифу находится между 15 и 30%, и Гарб утверждает, что чем больше отель бронируется по базовому тарифу, тем больше прибыли будет иметь отель.

Почему?

Потому что данный тариф не имеет скидки, говорит Гарб, добавляя: "Мы так же обнаруживаем, что снижение базового тарифа поможет отелю продаваться больше".

В результате общий показатель ADR повышается, потому что больше продаж было осуществлено по открытому тарифу, чем в том случае, если полагаться на существенные продажи в сегменте, имеющем скидки.

"Это основная философия Hyatt, и такой подход стоит использовать каждому отелю", – завершает Гарб.

По материалам: Eyefortravel.com / перевод и адаптация Hotel Advisors


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

ТМ Tork представляет новые салфетки для лица улучшенного качества.

ТМ Tork представляет…

Торговая марка Tork расширила ассортимент продукци...

Отельеры Нижегородской области взяли на вооружение "Аналитику гостиничного рынка". Обмен информацией на конфиденциальной основе. Прогноз, управление, эффективность.

Отельеры Нижегородск…

Обмен рыночной информацией между отелями Нижегород...

Ecvi интегрирована с Tillypad. Объединение данных по заказам в ресторанах с гостевыми счетами.

Ecvi интегрирована с…

HMA Ecvi интегрирована с Tillypad, системой автома...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5…

Как обеспечить качественную уборку сотен номеров, ...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

ТОП-5 мотиваторов для работников российских отелей и ресторанов. Исследование Sec Hospitality Training and Consulting и Aethos Consulting Group. Не все решают деньги.

ТОП-5 мотиваторов дл…

Анета Коробкина, управляющий директор Sec Hospital...

ТОП-10 зарплат в IT. Глава Expedia заработал в 6 раз больше главы Booking.com. От $15 млн и выше.

ТОП-10 зарплат в IT.…

Отчет о годовой зарплате руководителей крупнейших ...

Иванна Табачникова / Premier-Deal Hospitality: Профессиональные стандарты. Как соединить квалификацию с классификацией. Об уровнях ответственности, компетенциях и правильном алгоритме.

Иванна Табачникова /…

С 1 июля 2016 года вступили в силу поправки к ТК Р...

Алексей Егоров / Best Western Plus Vega Hotel & Convention Center: Кадры – новые решения извечных вопросов. От "совковости" к современному менеджменту или Как совершить скачок к международным стандартам качества.

Алексей Егоров / Bes…

Best Western PLUS Vega Hotel & Convention Cent...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...

Игорь Пигин, Edelink: Будущее автоматизации – не безоблачно. Хостелы и неформатные средства размещения выбирают Saas-решения.

Игорь Пигин, Edelink…

О специфике автоматизации малых отелей, хостелов и...

Роман Сабиржанов, Fabrika hostel: о хостелах, сотрудниках отелей и развитии дополнительных сервисов

Роман Сабиржанов, Fa…

Московский хостельер Роман Сабиржанов рассказал Ho...

Хостельеры против депутатов. Реакция гостиничного сообщества на инициативу по ограничению использования жилых помещений малыми средствами размещения.

Хостельеры против де…

На минувшей неделе группа депутатов из четырех фра...