Menu

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб. Эксклюзив

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб.

Управление доходами (revenue management) стало основой мирового гостиничного бизнеса. Для того, чтобы разобраться в этом, не нужно обладать какими-то сверхъестественными знаниями. Приводим простые, но эффективные рекомендации от вице-президента по управлению доходами Hyatt Hotels Кристен Гарб.


1. Знайте свой рынок. Важно понимать, кто ваши конкуренты и как они устанавливают свои цены. Для этого удобно использовать данные любого rate shopper и инструмента аналитики.

2. Правильно позиционируйте себя. Нет необходимости полностью выживать конкурентов. Достаточно оценить свои преимущества и использовать их.

3. Измеряйте, измеряйте, измеряйте. Все крупные сети используют инструменты сегментации рынка, но далеко не все небольшие отели делают это.

4. Определите каждый из имеющихся тарифов в соответствующий рыночный сегмент. Гарб не может не подчеркнуть: "Если вы назначаете код каждому тарифу, по которому осуществляется бронирование в вашем отеле в каждый отдельно взятый сегмент, то у вас будет возможность отслеживать процент продаж по базовому тарифу (Rack Rate).

В Hyatt процент продаж по базовому тарифу находится между 15 и 30%, и Гарб утверждает, что чем больше отель бронируется по базовому тарифу, тем больше прибыли будет иметь отель.

Почему?

Потому что данный тариф не имеет скидки, говорит Гарб, добавляя: "Мы так же обнаруживаем, что снижение базового тарифа поможет отелю продаваться больше".

В результате общий показатель ADR повышается, потому что больше продаж было осуществлено по открытому тарифу, чем в том случае, если полагаться на существенные продажи в сегменте, имеющем скидки.

"Это основная философия Hyatt, и такой подход стоит использовать каждому отелю", – завершает Гарб.

По материалам: Eyefortravel.com / перевод и адаптация Hotel Advisors


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Отельеры Калининграда и области готовы к обмену рыночными данными. Бизнес завтрак Hotel Advisors в отеле Kaiserhof.

Отельеры Калининград…

18 апреля в Калининграде в отеле Kaiserhof прошел ...

Hotel Advisors на встрече с отельерами Казани и Набережных Челнов. Как зарабатывать больше путем оптимизации продаж номерного фонда: дополнительные источники дохода.

Hotel Advisors на вс…

20 апреля в Казани в гостинице "Шаляпин" компания ...

Путешествуй по России! 2-й международный Форум по внутреннему и въездному туризму.

Путешествуй по Росси…

2-й международный Форум по внутреннему и въездному...

Первый практикум по Revenue Management прошел в Санкт-Петербурге. Мероприятие HotelAdvisors для представителей гостиничной индустрии.

Первый практикум по …

6 апреля в гостинице "Амбассадор" состоялось знако...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Екатерина Шунина /  Медиадом «Планета отелей»: О важности конкурсов профессионального мастерства, молодых специалистах и тяжком труде хаускиперов.

Екатерина Шунина / …

Нехватка профессиональных кадров – общая проблема ...

ТОП-5 мотиваторов для работников российских отелей и ресторанов. Исследование Sec Hospitality Training and Consulting и Aethos Consulting Group. Не все решают деньги.

ТОП-5 мотиваторов дл…

Анета Коробкина, управляющий директор Sec Hospital...

Анна Косарева / Azimut Hotels. Подбор и обучение многофункционального персонала в отеле.

Анна Косарева / Azim…

Hotelier.PRO представляет выступление Анны Косарев...

Анета Коробкина / SEC Hospitality Training and Consulting: Обучение персонала с бюджетом и без. Как и чему учить сотрудников. Опыт, энергетика, измерение результата.

Анета Коробкина / SE…

Ни одна темы не вызывает столько споров и разногла...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Хостельные войны – история вопроса. Туристы vs местные жители. О разных поколениях хостельеров. Запрещать или регулировать.

Дмитрий Сельков / ID…

Обсуждения судьбы хостелов и мини-отелей, располож...

Дмитрий Кузин, Кофехостел: О доп.услугах в отелях и грядущем переделе на рынке хостелов

Дмитрий Кузин, Кофех…

В Москве безумное количество хостелов, но 80% из н...

Капсульные отели - альтернатива хостелам или узкий сегмент для гиков?

Капсульные отели - а…

Все больше людей выбирают капсульные отели - модул...

Отельеры против Airbnb. Игнор, претензии и бессилие Interstate, Hyatt и Starwood.

Отельеры против Airb…

Сервис сдачи частного жилья Airbnb в очередной раз...