Menu

Обременение апарт-отелей: намерения чиновников и реалии экспертов.

Комитет по градостроительству и архитектуре Санкт-Петербурга выступил с идеей приравнять апарт-отели к жилой недвижимости. В рамках внесения изменений в Правила землепользования и застройки (ПЗЗ) апарт-отели планируется приравнять к жилью с точки зрения обременений по социальной инфраструктуре, насаждениям, парковкам и рекреации. Эксперты JLL, EY, DLA Piper и Accor Hotels поделились с редакцией Hotelier.PRO своим видением ситуации.

Подробнее ...

Елизавета Тиминская / «Учет и контроль»: Взаимодействие служб отеля для поддержания системы эффективного учета и контроля.

О том, как выстроить систему эффективного учета и контроля в гостинице и организовать правильное, прозрачное и эффективное взаимодействие всех служб и бухгалтерии – в цикле материалов директора компании «Учет и контроль» (Санкт-Петербург), независимого консультанта по управленческому учету и бюджетированию Елизаветы Тиминской.

Подробнее ...

Елена Лысенкова / Hospitality Income Consulting: Спиной к руководителю. Правила нематериальной мотивации персонала.

Не секрет, что уровень сервиса в российской индустрии гостеприимства оставляет желать лучшего. Дело тут зачастую не в техническом обеспечении отеля, а в неправильно выстроенной системе мотивации персонала. О том, что должен поменять в своей голове руководитель и как повернуть персонал лицом к гостю, в своей авторской колонке рассказывает генеральный директор Hospitality Income Consulting Елена Лысенкова.

Подробнее ...

Тамара Клишина / USTA Hotels: Региональная специфика управления отелями в Екатеринбурге – бизнес-процессы, люди, решения.

О том, как максимально сократить управленческие издержки, нестандартно разложить по полочкам внутренние процессы в отеле для повышения эффективности, учитывая региональную специфику – в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказала директор USTA Hotels Тамара Клишина.

Подробнее ...

Александр Трапиков / HELIOPARK: Трудности и победы российского туристического бизнеса.

О том, как сегодня устроен отельный и туристический бизнес, куда едут отдыхающие, что делают для гостей и клиентов российские отели и о работе своей сети – в интервью Александра Трапикова, генерального директора HELIOPARK.

Подробнее ...

Как российский курортный сбор поможет турецким отельерам. Парадоксы бюрократической логики. Ценовые войны, курортная оппозиция и бабушки с ксероксами.

Правительственный законопроект о введении курортного сбора в четырех российских регионах наталкивается на все большее сопротивление общественных организаций. Между тем российские чиновники уверены, что вводить его можно даже в городах Золотого кольца, а сбором средств с туристов могут заняться даже бабушки.

Подробнее ...

Игорь Муратов / Бизнес-центр "Грант": Оптимизация работы кухни. Где теряются деньги. Калькуляция, технологии и квалифицированный персонал.

Владельцы отелей, управляющие, заведующие производством и шеф-повара обсудят актуальные вопросы общественного питания в ходе Стратегической рабочей сессии "F&B. Экономика управляет прибылью. Современные решения". Мероприятие, организованное Бизнес-центром "Грант", пройдет 21-22 августа в ресторане "Эльфия", отель "Олимп" (г. Казань). Редакция Hotelier.PRO представляет предваряющее интервью с владельцем компании Restconsultplus, шеф-поваром, бренд-шефом компании Бизнес-центр "Грант", участником нескольких кулинарных телепроектов Игорем Муратовым.

Подробнее ...

Борис Овчинников / DATA Insight: Российский eTravel за 6 лет вырос в 10 раз. Потенциал роста на 40-60% в год. Отели по-прежнему проигрывают перевозчикам.

С 2010 по 2016 года российский рынок eTravel вырос более чем в 10 раз: с 70 млрд до 740 млрд рублей. Основным драйвером развития отрасли по-прежнему является продажа транспортных услуг, онлайн-бронирование отелей растет меньшими темпами. Такие данные озвучил партнер аналитического агентства Data Insight Борис Овчинников, выступая с докладом "Российский рынок путешествий. Статистика оффлайна и онлайна" на TravelHub 2017.

Подробнее ...

Виктор Салин / USTA Hotels: Гостиничный рынок Екатеринбурга. Секреты успеха на падающем рынке. Разделение продаж и сервиса. Как обойтись без въездного туризма.

Гостиничный рынок Екатеринбурга представляет собой феномен на фоне других регионов. Очевидная перенасыщенность города отелями высокого уровня сочетается с низким турпотоком. О принципах успешной работы в столь специфической среде, разделении сервиса и продаж, формировании уникального продукта, а также о конкуренции с международными брендами и апартаментами в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал коммерческий директор USTA Hotels Виктор Салин.

Подробнее ...

Владимир Михайлов / Бизнес-центр "Грант": Ресторанное меню как главный инструмент продаж. Оформление, наценки, сырьевая матрица. Секреты эффективного общепита.

Владельцы отелей, управляющие, заведующие производством и шеф-повара обсудят актуальные вопросы общественного питания в ходе Стратегической рабочей сессии "F&B. Экономика управляет прибылью. Современные решения". Мероприятие, организованное Бизнес-центром "Грант", пройдет 21-22 августа в ресторане "Эльфия", отель "Олимп" (г. Казань). Редакция Hotelier.PRO представляет предваряющее интервью с бизнес-тренером, экспертом центра экспертной поддержки компании Бизнес-центр "Грант", ведущим тренером в гостиничной тренинговой компании "Big Tree" Владимиром Михайловым.

Подробнее ...

Все о предпочтениях "мобильных туристов". Mobile Travel Report от KAYAK. Чат-боты, звезды, дестинации и скорость бронирования.

Туристический поисковик KAYAK.ru провел масштабное исследование Mobile Travel Report, в котором подробно изучил влияние новейших технологий на сферу туризма и описал специфику предпочтений туристов в зависимости от используемой ими платформы. Также, по данным исследования, в последнее время особой популярностью у туристов пользуются чат-боты.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

HotelAdvisors в Екатеринбурге. Встреча с независимыми отелями и сетевыми брендами. Обмен данными и "Аналитика гостиничного рынка".

HotelAdvisors в Екат…

В начале июня 2017 г. специалисты компании HotelAd...

Do not disturb. Записки отельера. Презентация в рамках Комиссии по гостиничному бизнесу и туризму Ассоциации Менеджеров.

Do not disturb. Запи…

20 июня 2017 г. в отеле "Петровский Путевой Дворец...

АБТ-ACTE Russia в Казани. Третья ежегодная конференция "Современный бизнес-тревел и MICE".

АБТ-ACTE Russia в Ка…

6 июня 2017 г. в отеле RELITA-KAZAN состоялась кон...

АСУ "Эдельвейс" в Выборге. Гостиничный комплекс "Дружба" внедрил решения Эделинк.

АСУ "Эдельвейс…

Гостиничный комплекс "Дружба" в Выборге внедрил ав...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Арне Соренсон / Marriott: Сон – наш самый важный ежедневный ритуал. Когда у тебя 760 тысяч room nights ежедневно – ты понимаешь важность заботы об этом.

Арне Соренсон / Marr…

Когда отельер изучает такое явление, как сон, вас ...

HR-секреты для отельеров. Как нанять эффективный временный персонал. Встречаем летний сезон во всеоружии.

HR-секреты для отель…

Осталось не так уж много времени до 1 мая, когда в...

Константин Артемьев / Russian Hotels Talks: Сообщество отельеров – это запрос на перемены. Компетенции и верификация. Тренинги, собственники и профессиональное самоуважение.

Константин Артемьев …

Подводя итоги 2015 года невозможно не говорить о р...

Екатерина Гаранина, АМГ: Ключевые факторы успеха независимого отеля – уникальность образа и кадровая политика.

Екатерина Гаранина, …

Об особенностях конкуренции малых отелей с междуна...

Роман Сабиржанов, Fabrika hostel: История входа в рынок и требования к хостельеру

Роман Сабиржанов, Fa…

Московский хостельер Роман Сабиржанов рассказал Ho...

Капсульные отели - альтернатива хостелам или узкий сегмент для гиков?

Капсульные отели - а…

Все больше людей выбирают капсульные отели - модул...

Отельеры vs Airbnb – слишком поздно тягаться?

Отельеры vs Airbnb –…

Airbnb начинал как сайт о дешевых комнатах и кварт...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...